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1.
Microbiologia de las fermentaciones industriales / Alfred Jorgensen , revisado por Albert Hansen, traducido por Federico Klein Knappe por
Edición: 7 a. ed. rev.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza ; Acribia ; [197?]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 576.163576.163 H249H249, ...

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2.
Microbiología de las fermentaciones industriales / Alfred Jörgensen ; traducido por Fernando Klein Knappe ; edición completamente revisada por Albert Hansen. por
Edición: 7a ed. rev.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 576, J82.

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