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1.
El vino : obtencion, elaboracion y analisis / Ernst Vogt...[et. al.] por
Edición: 9 a. ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza ; Acribia ; 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 634.8634.8 V886V886, ...

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2.
El vino : obtención, elaboración y análisis / Ernst Vogt ; traducida por Jaime Esain Escobar. por Series Ciencia y tecnología de alimentos
Edición: 2a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Zaragoza (España) : Acribia, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 663.2, V886.

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