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	141.	Tecnologia de alimentos : procesos quimicos y fisicos en la preparacion de alimentos / Helen Charley por Charley, Helen Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Limusa ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 664.02 C478, ... Agregar al carrito (remover)
	142.	Conservacion de los alimentos. / Norman W. Desrosier por Desrosier, Norman W Edición: 2 a. ed. revisada y aumentada Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Continental ; 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 664.028 D474, ... Agregar al carrito (remover)
	143.	Quimica de los alimentos / Salvador Badui Dergal , Hector Bourges Rodriguez, Antonio Anzaldua Morales por Badui Dergal, Salvador Anzaldua Morales, Antonio Bourges Rodriguez, Hector Edición: 3 a. ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Alhambra ; [c1999] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 664.024 B138, ... Agregar al carrito (remover)
	144.	Viticultura / A. J. Winkler por Winkler, A. J Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Compañía Editora Continental ; 1965 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 634.8 W755, ... Agregar al carrito (remover)
	145.	Tesoro de recetas de cocina clásicas por Butler, John Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Creative Publishing ; 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 641.5 BUT, ... Agregar al carrito (remover)
	146.	Guanajuato a través de su cocina por María Isabel Saldaña... `[et. al.] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Agencia Promotora de Publicaciones ; 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 641.59, ... Agregar al carrito (remover)
	147.	La ciencia de los alimentos / Norman N. Potter por Potter, Norman N Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Edutex ; 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 664 P866, ... Agregar al carrito (remover)
	148.	Fundamentos de química analítica por Skoog, Douglas A Crouch, Sanley R Douglas A. Skoog...et. al Holler, F. James West, Donald M Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Cengage Learning ; 2023 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 545, ... Agregar al carrito (remover)
	149.	El Financiero Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Grupo Multimedia Lauman , 2024 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ADDIS ABABA BIBLE COLLEGE Jack Vetter Library (1). Agregar al carrito (remover)
	150.	aLa ciencia de los alimentos / Norman N. Potter por Potter, Norman N Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Edutex ; 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (4)Signatura topográfica: 664 P866, ... Agregar al carrito (remover)
	151.	aFundamentos de química analítica por Skoog, Douglas A Crouch, Sanley R Douglas A. Skoog...et. al Holler, F. James West, Donald M Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Mexico ; Cengage Learning ; 2023 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (3)Signatura topográfica: 545, ... Agregar al carrito (remover)
	152.	Persona Normal Una grandiosa e increible aventura para ser todo... menos normal Benito Taibo$:$ portada Lizbeth Batta Fernandez [DGM]$/$ por Taibo, Benito Fernandez, Lizbeth Batta [port] Series Edición: 1ª ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México$:$ Destino, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ABC Library (1). Agregar al carrito (remover)
	153.	Persona Normal Una grandiosa e increible aventura para ser todo... menos normal Benito Taibo$:$ portada Lizbeth Batta Fernandez [DGM]$/$ por Taibo, Benito Fernandez, Lizbeth Batta [port] Series Edición: 1ª ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México$:$ Destino, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ABC Library (1). Agregar al carrito (remover)
	154.	La literatura y la tradición norteamericana / León Howard. por Howard, León Series Nova-Mex ; 239 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : Novaro-México, 1964 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 807, H849. Agregar al carrito (remover)
	155.	Los límites del conocimiento / Jean Hamburger. por Hamburger, Jean Series Colección Popular ; 337 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : Fondo de Cultura Económica, 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 120, H199. Agregar al carrito (remover)
	156.	Tratamiento biológico de aguas de desecho / Michael A. Winkler. por Winkler, Michael A Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : Limusa, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 628.168, W775. Agregar al carrito (remover)
	157.	Evaluación de proyectos / Gabriel Baca Urbina ; revisión técnica Filiberto González Hernández. por Baca Urbina, Gabriel Edición: 3a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : McGraw Hill, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (5)Signatura topográfica: 658.404, B116, ... Agregar al carrito (remover)
	158.	La universidad latinoamericana ante los retos del siglo XXI / Carlos Tünnermann Bernheim. por Tünnermann Bernheim, Carlos Series UDUAL ; 13 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : UDUAL, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 378.8, T926. Agregar al carrito (remover)
	159.	Preguntas sobre el cáncer y respuestas acerca de sus proporciones y riesgos / Servicio de Salud Pública. por Estados Unidos Departamento de Salud, Educación y Bienestar Servicio de Salud Pública Series Alianza para el Progreso Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : Buenos Aires, Centro Regional de Ayuda Mutua ; 1972 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 614.599 9, E79. Agregar al carrito (remover)
	160.	Perspectiva mundial de los servicios de salud / por Milton I. Roemer. por Roemer, Milton I Series Salud y sociedad Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 614, R715. Agregar al carrito (remover)

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