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1.
Commercial fruit processing / by Jasper Guy Woodroof and Bor Shiun Luh. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Westport (Irlanda) : The AVI Publishing, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 641.34, W893.

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2.
Commercial vegetable processing / by Bor S. Luh and Jasper Guy Woodroof. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Westport (Irlanda) : Avi Publishing, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 664.8, L926.

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