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1.
Leonardo da Vinci su vida y su obra por Series Joyas de Europa
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico
Detalles de publicación: Barcelona Paraninfo 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2).

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2.
La industria de la fruta seca en almibar y confitada / C. Gianola por
Edición: 3a. ed.
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid ; Paraninfo ; 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (2)Signatura topográfica: 664.84 G434, ...

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3.
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería / Carlos Gianola. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 664.153, G433.

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4.
La industria moderna de galletas y pastelería / G. Gianola. por
Edición: 2a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 664.752, G433.

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5.
La industria de la fruta seca, en almibar y confitada / C. Gianola. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 664.804, G433, ...

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6.
Tesis doctorales : y trabajos de investigación científica / R. Sierra Bravo. por
Edición: 3a. ed. rev. y amp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (3)Signatura topográfica: 001.42, S571, ...

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7.
Los agentes comerciales internacionales / Pablo Arrabal. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 382, A773.

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8.
DBase II por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 001.642 4, G857.

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9.
Elementos de biometría / Kenneth Mather. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 574.021 2, M427.

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10.
Química analítica cualitativa : (teoría y semimicrometodos) / Fernando Burriel Marti, Felipe Lucena Conde, Siro Arribas Jimeno. por
Edición: 9a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 543, B971, ...

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11.
Wordstar 6 / Jordi Rambla. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 001.642 5, R167.

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12.
PROBLEMAS y ejercicios de análisis matemático / G. Baranenkov...[et. al] ; revisado por B. Demidovich. por
Edición: 6a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (7)Signatura topográfica: 515, P962, ...

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13.
Termodinámica / A. F. Tejerina. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 536.7, T266 v.1, ...

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14.
La carne y el frio : producción, transformación, comercialización / Daniel Collin. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 664.028 5, C699.

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15.
ISO 9000 : manual de sistemas de calidad / David Hoyle. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 658.562, H867.

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