Resultados de la búsqueda para 'su:"QUIMICA ORGANICA"'

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	1.	Protein purification : principles and practice / Robert K. Scopes. por Scopes, Robert K Series Springer Advanced Texts in Chemistry Edición: 3rd. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York : Springer, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.758, S421. Agregar al carrito (remover)
	2.	Química general, orgánica y biológica / Drew H. Wolfe ; traducción María del Consuelo Hidalgo Mondragón ; revisión técnica José Carlos F. Roa Limas. por Wolfe, Drew H Hidalgo Mondragón, María del Consuelo Edición: 2a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : McGraw Hill, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (5)Signatura topográfica: 540, W853, ... Agregar al carrito (remover)
	3.	Alimentos : química de sus componentes / T. P. Coultate. por Coultate, T. P Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.7, C855. Agregar al carrito (remover)
	4.	Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / D. Pearson ; traducido por C. Romero, J. L. Miranda y J. L. Suso. por Pearson, D Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1976 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 664.07, P361, ... Agregar al carrito (remover)
	5.	Química de los alimentos : mecanismos y teorías por Wong, Dominic W. S Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.7, W837. Agregar al carrito (remover)
	6.	Química de los alimentos / Eduardo Primo Yúfera. por Primo Yúfera, Eduardo Series Ciencias Químicas Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 547.7, P952, ... Agregar al carrito (remover)
	7.	Química orgánica / G. A. de Biasioli, C. S. de Weitz, D. O. T. de Chandías. por A. de Biasioli, Gladys Biasioli, Gladys A. de T. de Chandías, D. O Series Arquetipo Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Buenos Aires : Kapelusz, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (5)Signatura topográfica: 547, A111, ... Agregar al carrito (remover)
	8.	Química de los alimentos / H.-D. Belitz, W. Grosch. por Belitz, Hans-Dieter Grosch, Werner Edición: 2a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.7, B431 2a. ed.. Agregar al carrito (remover)
	9.	LIQUID chromatographic analysis of food and beverages / edited by George Charalambous. por Charalambous, George Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York : Academic Press, 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.349 2, L767 v.1. Agregar al carrito (remover)
	10.	ASPECTS of terpenoid chemistry and biochemistry / edited by T. W. Goodwin. por Goodwin, T. W Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: London : Academic Press, 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 547.71, A838, ... Agregar al carrito (remover)
	11.	SYMPOSIUM on foods : lipids and their oxidation / editor H. W. Schultz ; associate editors E. A. Day, R. O. Sinnhuber. por Schultz, H. W Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Westport (Irlanda) : Avi Publishing, 1962 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.77, S989. Agregar al carrito (remover)
	12.	QUIMICA de los alimentos / Owen R. Fennema, director. por Fennema, Owen R Edición: 2a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.7, Q6. Agregar al carrito (remover)
	13.	Química general / Kenneth W. Whitten, Kenneth D. Gailey, Raymond E. Davis ; traducción María Teresa Aguilar Ortega ; revisión técnica Rosa María González Muradás. por Whitten, Kenneth W, 1987 Davis, Raymond E Gailey, Kenneth D Edición: 3a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : McGraw Hill, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 540, W624. Agregar al carrito (remover)
	14.	Química / Raymond Chang ; traducción María del Carmen Ramírez, Rosa Zugazagoitia Herranz ; revisión técnica José Clemente Reza García. por Chang, Raymond Edición: 6a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 540, Ch456 6a. ed., ... Agregar al carrito (remover)
	15.	Química orgánica / Andrew Streitwieser, Clayton H. Heathcock ; traducción Francisco Bermejo González, Luis Castedo Expósito. por Streitwieser, Andrew Heathcock, Clayton H Edición: 3a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: México : McGraw Hill, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547, S914. Agregar al carrito (remover)
	16.	Reacciones modernas de síntesis orgánica / Herbert O. House. por House, Herbert O Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.139, H842. Agregar al carrito (remover)
	17.	Enzimología : trabajos dirigidos / Odile Viratelle. por Viratelle, Odile, 1945 Series Métodos Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Omega, 1976 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.758, V813. Agregar al carrito (remover)
	18.	Estructura y función de las enzimas / Sidney A. Bernhard ; versión española Francisco Montero Carnerero, José Castro Pérez, José Antonio Ramos Atance. por Bernhard, Sidney A Series Ciencia Estudio Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : H. Blume, 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.758, B527. Agregar al carrito (remover)
	19.	Catálisis y acción enzimática / Myron L. Bender, Lewis J. Brubacher. por Bender, Myron L Brubacher, Lewis J Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 547.758, B458. Agregar al carrito (remover)
	20.	Química orgánica superior / Louis F. Fieser y Mary Fieser ; traducción y prólogo Francisco Giral. por Fieser, Louis F Fieser, Mary Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Grijalbo, 1966 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (6)Signatura topográfica: 547, F466 v.1, ... Agregar al carrito (remover)

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