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1.
Guía práctica para la inscripción de productos alimenticios / José Carlos de Paula y Rodolfo Patiño Mayer. por
Edición: 2a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Buenos Aires : Editora para Especialistas, [197 ?]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: AL-D340.16, P324.

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2.
Saneamiento urbano y rural / Víctor M. Ehlers, Ernest W. Steel ; traducción Jaime Roig. por
Edición: 6a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: México : Interamericana, 1966
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 628.4, E33.

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3.
Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva / Juan-José francisco Polledo. por Series Tecnología de los alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : AMV, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 614.31, P773, ...

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4.
La gestión de la seguridad alimentaria / Samuel Losada Manosalvas. por Series Prevención y Seguridad
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Barcelona : Ariel, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 614.3, L879.

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