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1.
Biotecnología : manual de microbiología industrial / Wulf Crueger, Anneliese Crueger : traducido por Paloma Liras Padín. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: España : Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 576, C955.

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2.
Microbiología : una presentación programada / William J. Payne, Dean R. Brown. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 576, P346.

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3.
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicación e investigación / Benno Kunz ; traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 576.163, K95, ...

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4.
Microbios en acción : manual de laboratorio para microbiología / Harry W. Seeley, Paul J. Van Demark. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid : Blume, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 576, S452.

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5.
Microbiología general / Hans G. Schlegel. por
Edición: 2a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Barcelona : Omega, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (3)Signatura topográfica: 576, S339, ...

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6.
Microbiología / Thomas D. Brock, David W. Smith, Michael T. Madigan. por
Edición: 4a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: México : Prentice Hall Hispanoamericana, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 576, B864 4a ed..

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7.
Biología de los microorganismos / Thomas D. Brock. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Barcelona : Omega, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (2)Signatura topográfica: 576, B864, ...

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8.
Microorganismos y biología molecular / Georges Cohen. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Barcelona : Omega, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 576, C678.

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9.
Ecología microbiana de los alimentos / por ICMSF. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 576.163, I61.

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10.
Principios de microbiología industrial / Alan Rhodes y Derek L. Fletcher. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Zaragoza (España) : Acribia, 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UCCuyo San Juan (1)Signatura topográfica: 576, R476.

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