Dahl, Olle <br/><br/>
Industrialización de la grasa de animales de abasto /  
Olle Dahl ; trad por Carlos Bernaldo de Quirós. 
 - Zaragoza :   Acribia,   1976. 
 - 122 p. ;   21 cm. 
 - Ciencia y tecnología de los alimentos ;   10 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0003-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACEITES Y GRASAS<br/>INDUSTRIA DE DERRETIDOS<br/>PRODUCTOS ANIMALES<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.3