TY  - BOOK
AU  - Losada Manosalvas, Samuel
TI  - La gestión de la seguridad alimentaria / 
T2  - Prevención y Seguridad
SN  - 84-344-4001-0
U1  - 614.3 
PY  - 2001///
CY  - Barcelona : 
PB  - Ariel, 
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
KW  - SALUD PUBLICA
ER  -