TY  - BOOK
AU  - Coulson, J. M.
AU  - Richardson, J. F.
TI  - Ingeniería química : : versión española de la 3a. ed. original / 
SN  - 84-291-7134-7
U1  - 660.284 2 
PY  - 1981///, 2003
CY  - Barcelona : 
PB  - Reverté, 
KW  - ACIDOS-MANEJO Y TRANSPORTE
KW  - ALIMENTOS
KW  - DESTILACION
KW  - INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
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N1  - Tomo I: Unidades SI. <Flujo de fluídos, transmisión de calor y transferencia de materia>
ER  -